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栄養価 高そうです [思う事]

キラキラとした水晶のような粒とプチプチとした食感
「アイスプラント」

召し上がったことありますか?
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ほのかな塩味が特徴
甘めのごまだれ等で頂く事多いですが
今日は コブサラダ用のドレッシングで
チキンの付け合わせ。
 
触感も新鮮なの
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サボテンのようなこの多肉ちゃん!
ヨーロッパでは古くから食されていたようですが
栄養価が高いのも気に入ってます。


葉や茎の表面を覆う  
キラキラした水晶のような粒は
カリウムやマグネシウムなどの土壌から吸収したミネラル分。

疲労を回復させるリンゴ酸やクエン酸も取れるほか
中性脂肪の増加を防いでくれたり。

何より そのまま食せる簡単さが ぱぱっと嬉しい。
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レッスンのご用意 進んでおります

こちらもたっぷりサラダ色
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心配なのは 明日のお天気で・・。

お会い出来ます皆様には
どうぞお気をつけてお越しくださいませ。


いつでもご連絡お待ちしております。

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